MILHO UMA DÁDIVA DIVINA
O
milho é um dos principais componentes da ração para bovinos, suínos, ovinos,
equinos, caprinos e aves e também um dos cereais básicos na alimentação humana.
Pode ser transformado em: ração, farelo, fubá, canjica, pamonha, papa de milho,
farinha (pão, bolos, broas, polenta, "brustolada"), dextrinas, amido, glicose,
açúcar, óleo, álcool industrial e outros alimentos.
A planta é usada para forragem verde
e silagem para os animais. Com o caule pode-se obter o aldeído. A
palha da espiga serve para fazer artesanato, palheiros e forrar colchões. O
descarte do sabugo e da palha pode resultar em adubo orgânico.
Outrora, em tempos penosos, o milho foi uma das fontes de sustento dos pioneiros imigrantes alemães e italianos da Região Sul do Brasil.
Outrora, em tempos penosos, o milho foi uma das fontes de sustento dos pioneiros imigrantes alemães e italianos da Região Sul do Brasil.
Com
a plantação do grão, em escala maior, torna-se possível criar mais animais para
o abastecimento do mercado interno com: carnes e seus derivados, ovos, banha, leite (queijo, nata,
manteiga, requeijão). Também é possível a aplicação do sistema integrado
para a criação de peixes, em açudes.